ارتفاع أسعار المواد الغذائية في رمضان بالجزائر

ارتفعت أسعار المواد الغذائية في الجزائر منذ بداية شهر رمضان المبارك، وذلك على الرغم من الدعوات التي نادت بترشيد الاستهلاك في الآونة الأخيرة.

وكشف صحيفة "الشروق" الجزائرية أن أسعار الخضروات والفاكهة قد ارتفعت ما بين 50 إلى 100%، فالخضر ارتفعت بين 50 دج و60 دج لبعضها، واللحوم الحمراء زادت بـ 350 دج للكلغ، والدواجن ارتفعت بـ 20 دج إلى 30 دج في الكيلوجرام.

البطاطا التي انتقلت أسعارها من 100 دج إلى ما بين 110 دج و130دج، الجزر من 85 دج إلى 120 دج، الكوسة من 130 دج إلى ما بين 160 دج وحتى 220 دج. اللوبيا الخضراء من 240 دج إلى 270 دج، الشمندر “بيطراف” من 50 دج و60 دج ارتفع إلى 90 دج و100 دج. اللّفت من 60 دج إلى ما بين 70 دج و80 دج، فلفل حلو من 130 دج إلى غاية 200 دج، الجلبانة من 100 دج ارتفعت إلى ما بين 160 و180دج.

أما الشيفلور (القرنبيط) فمن 50 دج إلى 70 دج، الطماطم من 90 دج إلى 120 دج، باذنجان من 100 دج، إلى ما بين 110 دج و130 دج السلطة من 70 دج و120 دج ارتفعت إلى غاية 180 دج و200 دج. الفول من 40 دج إلى 60 دج، البصل يابس من 35 دج إلى 60 دج. الخيار من 110 دج إلى 130 دج. القرنون من 90 دج إلى 120 دج. البسباس من 100 دج إلى 120 دج.

بودرة الحليب قفزت هي الأخرى إلى 630 دج، كما رفع التّجار سعر أكياس حليب البقر من 35 دج إلى 65 دج.

أسعار الفاكهة في رمضان 

وحتى قارورات المياه المعدنية، رفع بعض التجار سعرها إلى 40 دج للقارورة، وخاصة المصنعة من طرف مؤسسات، تقوم بتعبئة نصف لتر زيادة مجانا خلال كل شهر رمضان، لكن التاجر استغل الزيادة في كمية الماء لرفع السعر، في تصرف غير قانوني، وجب على مؤسسة تصنيع المياه مراقبته.

أما الفاكهة، فقد ناهز التّفاح 400 دج والموز 500 دج والفراولة 360 دج، كما قفز التفاح المحلي الصغير بدوره إلى 200 دج بعدما كان لا يتعدى 100 دج للكلغ خلال أشهر مضت، والأخير تستعمله ربات المنازل في إعداد “طاجين الحلو” أو بعض سلطات الفواكه والتحليات.

لكن التوقعات والمؤشرات كلها تؤكد عودة الأسعار إلى وضعها الطبيعي بعد انقضاء الأيام من رمضان نظرا لوفرة المنتج وكل المواد الغذائية الاستهلاكية.