التغيرات المناخية تدفع الإمارات لتعزيز أمنها الغذائي بفارق يصل إلى تقدم 21%
كشفت وزارة التغير المناخي والبيئة، في دولة الإمارات العربية المتحدة، نمو معدل الأغذية عن نمو معدل استيراد الأغذية بنسبة 21% من النصف الأول من هذا العام 2022 الجاري مسجلة ما يزيد عن 41 ألف طن من الأغذية يوميًا.
وتواصل الإمارات دعمها الغذائي، عبر سلسلة متكاملة الإجراءات، والتي تتمثل في رفع التعاون بين الدول والأسواق على مستوى العالم، كما أنها تسعى لتنويع مصادر الغذاء.
إضافة إلى الاستكشاف الدائم للأسواق العالمية التي يمكن الاستيراد منها بما يضمن تطبيق المعايير العالمية لأمن وسلامة الغذاء.
الآلاف من القمح والدقيق فى سلة الغذاء
وأفادت الوزارة أن معدل الاستيراد الشهري لسلة السلع الغذائية وما يشملها من لحوم ولحوم حمراء فاقت الـ 20 ألف طن، والألبان ما يقرب م 56 ألف طن، و53 ألف طن من الدواجن و10 آلاف طن من البيض و22 ألف طن من الأسماك.
وصرح وكيل الوزارة لقطاع التنمية الخضراء والتغير المناخى بالوكالة، المهندس عيسى الهاشمى، إن تجارة الأغذية تعد من أهم وأنشط القطاعات في الدولة والتي شهدت تعافيًا سريعا إثر التعرض لجائحة كورونا.
وأضاف، وفقًا لما جاء وكالة أنباء الإمارات «وام»، أن ضمان توافر الغذاء واستمرارية ومرونة وسلاسة الإمداد يمثل أحد أهم الركائز الرئيسية التي تحرص الوزارة عليها، كما أكد على أن وزارة التغير المناخي والبيئة تسعى دائمًا على توافر الغذاء، والتى تعمل بالتعاون فيها مع الجهات الحكومية المعنية، ضمن توجهها الاستراتيجى لدعم الأمن الغذائي.
وتابع، أن عدد الأسواق المعتمدة لتصدير الثروة الحيوانية يزيد عن 48 دولة حول العالم، في حين يصل عدد المسالخ المعتمدة لتصدير اللحوم الحمراء والبيضاء للدولة 217 مسلخ عبر الإمارات العربية المتحدة.
تنويع مصادر سلة الغذاء
وتتنوع مصادر دولة الإمارات، والتي تشمل التنويع الدائم لضمان توافر الغذاء ومرونة وسلاسة السوق العالمي، لكي لا يتم الاعتماد على سوق واحدة فقط عبر العالم، بل قد تنوعت مصادرة الاستيراد ما بين الهند، البرازيل، كندا، الولايات المتحدة الأمريكية السعودية، أستراليا وباكستان.
ويمثل نظام «زاد» قاعدة بيانات موحدة لحصر وتسجيل المنتجات الغذائية المتداولة عبر منافذ الدولة وأسواقها، كما يسهم في تسهيل عملية تتبع المنتجات الغذائية المتداولة في منافذ البيع، إضافة إلى توفير بيانات إحصائية تسهم في تقييم المنتجات الغذائية وتحديد مخاطرها ومستويات الرقابة عليها.
ووصل عدد المنتجات الغذائية التي تم تسجيلها في (زاد) حتى نهاية العام الماضي 949 ألفا و200 منتج غذائي، شمل باقة متنوعة من تصنيفات المنتجات الغذائية منها 69 ألفا و243 من منتجات الألبان، و64 ألفا و991 منتج لحوم.
يعد «زاد» نقلة نوعية في مجال السلامة الغذائية، ويساهم في تعزيز مكانة الإمارات مركزا عالميا لاستيراد وإعادة تصدير الأغذية وإحكام الرقابة على الأغذية.
