إنفوجراف..ترتيب الدول العربية من حيث استهلاك الجمبري 2023

كشفت إحصائيات حديثة عن سيطرة الجمبري على موائد الدول العربية، حيث احتلت المملكة العربية السعودية المرتبة الأولى من حيث استهلاك الجمبري، بكمية تصل إلى 50,000 طن سنويًا.

إنفوجراف.. أنواع السرطان المنتشر في المغرب لدى النساء والرجال

انفوجراف| القدرات العسكرية لإيران وإسرائيل

وتلت السعودية مباشرة، الإمارات العربية المتحدة بكمية 40,000 طن، بينما حلت مصر في المرتبة الثالثة بكمية 35,000 طن.

وتعود سيطرة هذه الدول على استهلاك الجمبري إلى العديد من العوامل، منها:

موقعها الجغرافي على خطوط ساحلية غنية بالجمبري.
ارتفاع مستوى المعيشة في هذه الدول، مما يُتيح للناس شراء المزيد من المأكولات البحرية.
الثقافة الغذائية التي تُقدّر الجمبري كوجبة لذيذة وغنية بالبروتين.

وفيما يلي ترتيب الدول العربية العشر الأولى من حيث استهلاك الجمبري:

1.المملكة العربية السعودية (50,000 طن)
2. الإمارات العربية المتحدة (40,000 طن)
3. مصر (35,000 طن)
4. الكويت (25,000 طن)
5. عُمان (20,000 طن)
6. البحرين (15,000 طن)
7. قطر (12,000 طن)
8. المغرب (10,000 طن)
9. الأردن (8,000 طن)
10. الجزائر(6,000 طن)

وتشهد تجارة الجمبري في الدول العربية نموًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة، وذلك بسبب ازدياد الطلب على المأكولات البحرية وارتفاع الوعي الصحي بفوائد الجمبري.

ويُتوقع أن يستمر هذا النمو في السنوات القادمة، مما يُبشر بمستقبل واعد لتجارة الجمبري في المنطقة.

فوائد تناول الجمبري

يُعدّ الجمبري من المأكولات البحرية اللذيذة والمغذية، الغنية بالعديد من الفوائد الصحية التي تُنعش الجسم وتُضفي عليه حيوية ونشاطًا. إليك بعض أهم فوائد تناول الجمبري:

1. ثروة غذائية:

• البروتين: يُعدّ الجمبري مصدرًا غنيًا بالبروتين الحيواني عالي الجودة، حيث يحتوي 100 جرام من الجمبري على ما يقارب 24 جرامًا من البروتين، مما يُساعد على بناء العضلات، وإصلاح الأنسجة، ودعم وظائف الجسم المختلفة.
• فيتامين ب 12: يُعدّ الجمبري مصدرًا ممتازًا لفيتامين ب 12، وهو ضروري لصحة الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء، ويُساعد على الوقاية من فقر الدم.
• السيلينيوم: يحتوي الجمبري على كمية عالية من السيلينيوم، وهو معدن مضاد للأكسدة يُساعد على حماية الخلايا من التلف، ودعم وظائف المناعة، والوقاية من بعض أنواع السرطان.
• الأحماض الدهنية أوميغا 3: يُعدّ الجمبري مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية أوميغا 3، وهي دهون صحية تُساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، وتحسين صحة القلب، وتعزيز وظائف الدماغ.
• اليود: يحتوي الجمبري على كمية جيدة من اليود، وهو ضروري لصحة الغدة الدرقية، ونظم النمو والتطور، والوظائف الإدراكية.
• المعادن الأخرى: يُعدّ الجمبري مصدرًا غنيًا بالمعادن الأخرى مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والزنك، والتي تُلعب دورًا هامًا في العديد من وظائف الجسم.

2. صحة القلب:

• يُساعد تناول الجمبري على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، ورفع مستوى الكوليسترول النافع (HDL)، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
• يُساعد على تنظيم ضغط الدم بفضل محتواه من البوتاسيوم.
• يُقلّل من خطر الإصابة بتجلط الدم بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.

3. صحة الدماغ:

• يُعزّز وظائف الدماغ بفضل محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3.
• يُحسّن الذاكرة والتركيز بفضل محتواه من فيتامين ب 12.
• يُقلّل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.

4. صحة العضلات والعظام:

• يُساعد على بناء العضلات بفضل محتواه من البروتين.
• يُعزّز صحة العظام بفضل محتواه من الكالسيوم والفوسفور.
• يُقلّل من خطر الإصابة بهشاشة العظام بفضل محتواه من فيتامين