أمانة الرياض تغلق فروع مطاعم "هامبرغيني" لإدانتها بحالات تسمم
أعلنت أمانة منطقة الرياض في السعودية إدانة مجموعة مطاعم "هامبرغيني" بالتسبب في حالات التسمم الغذائي في الرياض قبل أيام.
15 حالة تسمم تغلق سلسلة مطاعم «هامبرغيني»
وبحسب بيان صادر عن أمانة الرياض، اليوم الجمعة: "إلحاقا لبيان أمانة منطقة الرياض في تاريخ 26 أبريل/نيسان 2024 بشأن رصد حالات تسمم غذائي بناءً على البلاغ الوارد من اللجنة المعنية برصد حالات التسمم الغذائي في منطقة الرياض، والمتضمن تطبيق الإجراءات الاحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة".
وأضاف البيان: "تفيد الأمانة بصدور تقرير لجنة الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي بإدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض، يوم الخميس 25 أبريل 2024، لعدد من المصابين من وجبات غذائية مصدرها المنشأة، واستكمال الغرامات المالية بعد حصرها بانتهاء نتائج تقارير المرضى والتحقيقات".
وتابع: "استناداً إلى قرار مجلس الوزراء رقم (67) لعام 1411هـ، المعدل بقرار مجلس الوزراء رقم (248) لعام 1427هـ، ووفقاً لعدد الحالات المسجلة، طبقت العقوبات النظامية، وأغلق المعمل الرئيسي للمنشأة الغذائية وجميع فروعها بمدينتي الرياض والخرج للمدة المقرة نظامًا، وسيتم إتلاف جميع المواد الغذائية الموجودة في المعمل الرئيسي وفروع المنشأة، مع الإشراف على عملية تنظيف وتطهير جميع الأدوات والأجهزة وغيرها".
كما أشادت الأمانة في بيانها "بتعاون الجهات المشتركة في عملية الاستجابة السريعة للحالة بالتنسيق والعمل المشترك، وبمتابعة من سمو أمير المنطقة؛ حيث ساهم التجاوب السريع بالإغلاق والتقصي في السيطرة على تزايد الحالات".
واختتم البيان: "تؤكد أمانة منطقة الرياض على سلامة المنتجات الغذائية للمطاعم، والمطابخ والمقاهي ومتعهدي الإعاشة بمنطقة الرياض، حيث لم تسجل حالات من غير المصدر المشار إليه، وتستمر جولاتها التفتيشية للرقابة على المنشآت التجارية بشكل دوري".
وفي 26 أبريل/نيسان الماضي، أعلنت أمانة منطقة الرياض في السعودية تفاصيل واقعة التسمم الغذائي الجماعي التي رصدت مؤخرًا، ومصدرها مطعم شهير له فروع عديدة في المنطقة، وقالت إن الفرق الميدانية للرقابة الصحية أغلقت فروع المطعم ومقره الرئيسي لتسببه في حالات التسمم.
من جهته، قال نواف الفوزان، المؤسس والرئيس التنفيذي للعلامة التجارية "هامبرغيني"، في بيان عبر حساب العلامة على منصة إنستغرام، حينها، إنه "في يوم الخميس 25 أبريل/نيسان 2024 وردنا اتصال في العاشرة مساء من أمانة منطقة الرياض عن وجود عدد من حالات التسمم، وجميع هذه الحالات تناولت وجبة من فروعنا في مدينة الرياض وطلبت منّا إغلاق جميع فروعنا في مدينة الرياض وكذلك المعمل المركزي في المنطقة الوسطى لإجراء الفحوصات والاختبارات لمعرفة المسبب الأساسي لهذه الحالات".
وأضاف الفوزان: "لإيماننا الكبير بأهمية سلامة الغذاء ولأن جودة المنتجات عنصر أساسي في عملنا، قررنا الإغلاق المباشر وإلغاء جميع الطلبات بجميع المنافذ وتطبيقات التوصيل، ونعمل في هامبرغيني على صحة وسلامة الأغذية ونسعى جاهدين لتقديم جودة عالية لعملائنا، ونتمنى السلامة لجميع المصابين".
