السودان
الاستعدادات: روائح "الأبري" و"المديدة"، تغيير أواني المطبخ.
الطقوس: مدافع الإفطار، "الزفة" لإعلان الصيام.
الصومال
التجهيزات: تزيين المساجد بالمصابيح، تهيئة ركن العائلة للإفطار
جيبوتي
الاحتفال: ألعاب نارية، إضاءة منارات المساجد.
إثيوبيا
التقاليد: تجهيز خبز "الإنجيرا"، إعلان رمضان بالدفوف والأبواق.
أوغندا
الاستعداد: شراء التمر السعودي.
تنزانيا
الأجواء: إضاءة الشوارع، عادة "التزاور".
كينيا
الطقوس: تزيين المساجد، عمل المسحراتي.