قلق في أسواق الأرز العالمية بسبب ارتفاع الأسعار وانخفاض المخزون

اعتبر خبراء في مجال الزراعي أن ارتفاع الأسعار العالمية للمدخلات مثل الأسمدة، جنبًا إلى جنب مع انخفاض المخزون الاحتياطي والتكلفة العالية، يجعلون من المستحيل تلبية أهداف الحكومات في خفض أسعار المنتجات الاستراتيجية، التي يعتمد الناس عليها في حياتهم مثل الأرز، وفق ما ذكر موقع "إنكويرير"، في الموضوع الذي ترجمت "اليوم" أبرز ما جاء فيه.

ووفقاً لذلك، يظل هدف الحكومات المتمثل في خفض أسعار الأرز أمرًا بعيد المنال حيث تظل تكاليف الإنتاج مرتفعة بسبب ارتفاع أسعار الأسمدة والمدخلات الزراعية الأخرى.

ويتوقع بعض المراقبين في آسيا، أن ترتفع أسعار بعض سلع التجزئة في الأسابيع القليلة المقبلة. وقال المراقب السوقي، ريكس إستوبيريز: "نشهد زيادة في سعر كل كيلو من الأرز.. إذا استمرت الأسعار في الارتفاع، فمن المؤكد أن الأسعار في أسواق التجزئة سترتفع".

انخفاض المخزون الاحتياطي

ووصل سعر التجزئة لمشتري الأرز في السوق إلى ضعف سعر المزرعة على الأقل، وعزا إستوبيريز الزيادة المحتملة في الأسعار إلى تضافر عوامل مثل انخفاض المخزون الاحتياطي، وارتفاع أسعار الأرز غير المحبب، والمدخلات الزراعية باهظة الثمن.

واعتبارًا من يناير من هذا العام، قالت هيئة الإحصاء الفلبينية، إن مخزون الأرز تقلص بنسبة 30.3 % إلى 1.77 مليون طن متري من 2.53 مليون طن متري في ديسمبر 2022، ما يجعله أقل بنسبة 5.1 % من المخزون الاحتياطي البالغ 1.86 مليون طن متري، قبل عام.

وفي عام 2022، استوردت الفلبين 3.83 مليون طن متري من الأرز، منها 2.36 مليون طن متري جاءت من فيتنام.

أما في تايلاند، تراجعت قيم الصادرات بنسبة 5٪ بمقدار 23 دولارًا إلى 460 دولارًا أمريكيًا في بانكوك.

كما تراجعت كمية المعروض الهندي بنسبة 5٪، وزادت أسعاره لتكون أعلى بمقدار 15 دولارًا، وتصل إلى 433 دولارًا للطن.

وفي الجانب الآخر من العالم، أشارت جمعية منتجي الأرز في الولايات المتحدة، إلى تقرير ملحق بوزارة الزراعة الأمريكية يسلط الضوء على استمرار الجفاف في أمريكا الجنوبية.

وقالت وزارة الزراعة الأمريكية: "من المتوقع أن يضطر المزارعون إلى التخلي عما يقرب من 50000 فدان من الأرز بسبب الجفاف في كورينتس وإنتري ريوس. ولم يكن معدل هطول الأمطار في عام 2022 سوى نصف المتوسط السنوي".

ويقول محللون، إنه من المتوقع أن يكون هناك نقص في المعروض القابل للتصدير، حيث تتنافس أسواق التصدير الرئيسية مثل الاتحاد الأوروبي والبرازيل وتشيلي على المنتج.

وأفادت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) أنه بعد الارتفاع في عام 2022، زادت أسعار الأرز دوليًا عام 2023، وارتفع مستوى الأسعار العالمية لشهر يناير بنسبة 6.2٪.