انفوجراف| بالأرقام.. أكثر الدول إنتاجًا للبطيخ في العالم
نشرت مؤخرًا إحصائيات حديثة توضح أكثر الدول إنتاجًا للبطيخ في العالم، وذلك بناءً على حجم الإنتاج السنوي.
تصدرت الصين القائمة بفارق كبير، حيث بلغ إنتاجها 60.1 مليون طن سنويًا، ما يجعلها أكبر منتج للبطيخ في العالم بفارق شاسع عن بقية الدول.
جاءت تركيا في المرتبة الثانية بإنتاج 3.5 مليون طن، تليها الهند بإنتاج 2.8 مليون طن. أما إيران فقد احتلت المرتبة الرابعة بإنتاج 2.7 مليون طن.
ومن بين الدول العربية، سجلت الجزائر إنتاجًا بلغ 2.3 مليون طن، وهو نفس حجم الإنتاج في البرازيل.
كما برزت السنغال بإنتاج 1.7 مليون طن، تليها روسيا بـ1.6 مليون طن.
واحتلت مصر وفيتنام المرتبة الأخيرة في القائمة، حيث بلغ إنتاج كل منهما 1.5 مليون طن.
وجاءت أكثر الدول إنتاجًا للبطيخ في العالم
الصين 60.1 مليون طن
تركيا 3.5 مليون طن
الهند 2.8 مليون طن
إيران 2.7 مليون طن
الجزائر 2.3 مليون طن
البرازيل 2.3 مليون طن
السنغال 1.7 مليون طن
روسيا 1.6 مليون طن
مصر 1.5 مليون طن
فيتنام 1.5 مليون طن
مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد إقبال الناس على تناول البطيخ، فما هي فوائد هذا الفاكهة الصيفية المنعشة؟
فوائد صحية غنية:
- غني بالماء: يُعد البطيخ مصدرًا غنيًا بالماء، حيث يحتوي على 92% من وزنه، مما يجعله مُرطبًا ممتازًا للجسم في فصل الصيف.
- مصدر للفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين أ، فيتامين ج، البوتاسيوم، والمغنيسيوم،
- مُضاد للأكسدة: غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يدعم صحة القلب: يُساعد البوتاسيوم الموجود في البطيخ على تنظيم ضغط الدم، بينما يُساعد المغنيسيوم على تحسين وظائف القلب.
- يُعزز صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف الغذائية التي تُساعد على تحسين الهضم، ومنع الإمساك.
- يُحسّن وظائف الكلى: يُساعد محتوى الماء العالي في البطيخ على إدرار البول، وتطهير الكلى من السموم.
- يُحافظ على صحة البشرة: غني بفيتامين أ الذي يُساعد على ترطيب البشرة وحمايتها من أشعة الشمس الضارة.
- يُساعد على إنقاص الوزن: يُعد البطيخ خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن،
- يُعزز صحة العيون: غني بفيتامين أ الذي يُساعد على تحسين صحة العيون، ومنع مشاكل الرؤية.
مصر من بين أكبر الدول المنتجة للبطيخ:
تحتل مصر المرتبة التاسعة على مستوى العالم في إنتاج البطيخ، بكمية تصل إلى 1.5 مليون طن سنويًا.