إنفوجراف| أكبر أسواق الوجبات الخفيفة في العالم
أكبر أسواق الوجبات الخفيفة في العالم
- الولايات المتحدة الأمريكية ويبلغ معدل إيراداتها الثانوي نحو 129 مليار دولار
- الصين ويبلغ معدل إيراداها الثانوي نحو 106 مليار دولار
- روسيا ويبلغ معدل إيراداها الثانوي نحو 40 مليار دولار
- اليابان ويبلغ معدل إيراداها الثانوي نحو 25 مليار دولار
- ألمانيا ويبلغ معدل إيراداها الثانوي نحو24 مليار دولار
- بريطانيا ويبلغ معدل إيراداها الثانوي نحو 22 مليار دولار
الدول العربية الأكثر إنتاجاً للخضروات عام 2023
قدمت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو"، بيانات عن إحصائيات لزراعة الخضروات في الوطن العربي خلال العام الجاري.
وبحسب ذات البيانات، احتلت الجزائر المركز الثاني على الصعيد العربي بكمية إنتاج بلغت 23 مليار دولار، بعد جمهورية مصر.
نواع الخضروات
وحددت منظمة الفاو" 20 نوعا من الخضار كان في مقدمتها البنجر (جذر الشمندر) والجزر والفجل، والكوسا والفلفل والطماطم.
وتشكل الزراعة العربية نحو 4% من الإنتاج الزراعي العالمي بحسب احصائيات لمنظمة "الفاو".
وتتميز الدول العربية بمناخ متنوع الفصول ملائم للزراعة، وبوفرة في الموارد المائية، وهذا ما يساعدها على زراعة محاصيل متنوعة يتم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم.
واشتهرت بعض الدول العربية بإنتاج التمور وبعضها بإنتاج القمح والبعض الآخر بإنتاج الطماطم والخيار وغيرها.
وتعد عملية إنتاج الخضروات وزراعتها جزء لا يتجزأ من الأمن الغذائي لأي دولة، والذي يؤثر بدوره على الأمن القومي وبالتالي فإنه من الممكن أن تُحارب أي دولة من خلاله.
وتعتبر الخضروات من أهم أصناف الطعام الذي يتناوله الإنسان، وهي نوع من أنواع النباتات العشبية التي يتم استخدامها بشكل جزئي أو كلي في الطعام، حيث لا يستطيع جسم الإنسان أن يستمر دون تناول الخضروات نظرًا إلى تواجد العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم فيها.
الدول العربية الأكثر إنتاجاً للخضروات عام 2023
مصر 27 مليار دولار
الجزائر 23 مليار دولار
السعودية 17 مليار دولار
المغرب 15 مليار دولار
السودان 14 مليار دولار
العراق 8 مليارات دولار
الإمارات 5 مليارات دولار
كما أن معظم حضارات البلدان العربية بدأت منذ عرف الإنسان القديم فيها على الزراعة؛ لذلك فتمثل الزراعة بشكل عام وزراعة الخضروات بشكل خاص ركيزة من ركائز الأقتصاد في بعض البلدان العربية التي تقوم على الزراعة، أما عن الدول العربية المنتجة للخضراوات فتأتي في مقدمتها جمهورية مصر العربية.
