انفوجراف| ترتيب الدول الأكثر إنتاجا لأوراق الشاي
وفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة (فاو)، تصدرت الصين قائمة الدول الأكثر إنتاجاً لأوراق الشاي، تليها الهند وكينيا. وفيما يلي ترتيب الدول العشر الأكثر إنتاجاً:
الصين (13.76 مليون طن)
الهند (5.48 ملايين طن)
كينيا (2.33 مليون طن)
تركيا (1.45 مليون طن)
سريلانكا (1.30 مليون طن)
فيتنام (1.1 مليون طن)
إندونيسيا (563 ألف طن)
بنغلاديش (339 ألف طن)
أوغندا (320 ألفا و737 طنا)
الأرجنتين (288 ألفا و339 طنا)
فوائد الشاي
-مضادات الأكسدة: يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.
- تعزيز الجهاز المناعي: يعزز الشاي الأخضر الجهاز المناعي ويساعد في مقاومة الأمراض.
- تحسين الهضم: يساعد شرب الشاي في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة.
- تحسين وظائف القلب": الشاي الأخضر يساعد في تحسين وظائف القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
أضرار الشاي
-الكافيين: يحتوي الشاي على الكافيين الذي يمكن أن يسبب الأرق والقلق إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
- التأثير على امتصاص الحديد: يمكن أن يعيق الشاي امتصاص الحديد من الأطعمة، مما قد يؤدي إلى نقص الحديد.
- البقع على الأسنان: يمكن أن يؤدي شرب الشاي بانتظام إلى تكون بقع على الأسنان.
- التفاعل مع الأدوية: قد يتفاعل الشاي مع بعض الأدوية، مما يقلل من فعاليتها.
بفضل فوائد الشاي العديدة، يظل الشاي مشروباً مفضلاً لدى العديد من الناس حول العالم، ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال لتجنب أي آثار سلبية.
وكان قال مستشار وزير الزراعة المصري، الدكتور محمد فهيم، إنه تم إعداد تجارب مصرية في الفيوم على زراعة محصول الشاي، مضيفًا: "لا يوجد محصول قابل للزراعة نظريًا إلا ويتم تجريبه في مصر".
وأضاف "فهيم" في تصريحات تليفزيونية، اليوم الأربعاء: "زراعة البن ما زالت في مرحلة التجارب خلال الفترة الحالية، والمناخ العام لا يؤهل الأجواء لإنتاج البن، كما يتواجد في المناطق الأصلية المنتجة له".
وأكد مستشار وزير الزراعة، قائلًا: "الدولة اهتمت بزراعة قصب السكر وأنشأت محطتين لإنتاج 200 مليون شتلة قصب سنويًا، فشتلات القصب تزيد إنتاجية الفدان إلى 70 طنًا، ونهدف إلى تحقيق فائض من الإنتاج ومن ثم تصدير السكر إلى الخارج".
وفي سياق آخر؛ كشف المركز الإعلامي لمجلس الوزراء والحكومة المصرية، أنه فى ضوء ما تردد من أنباء بشأن إصدار قرار برفع الدعم عن الأسمدة الزراعية بدءاً من الموسم الزراعي المقبل، تواصل المركز مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والتي نفت تلك الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لرفع الدعم عن الأسمدة الزراعية بدءاً من الموسم الزراعي المقبل، وأنه لم يتم إصدار أية قرارات بهذا الشأن.
