وزير التموين المصري يناقش تحسين جودة الخبز المدعم
عقد وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعاً موسعاً مع رئيس الشعبة العامة للمخابز وسكرتير الشعبة بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية، لمناقشة مقترحات الشعبة الرامية إلى تحسين منظومة الخبز البلدي المدعم، بحضور عدد من قيادات الوزارة.
وأكد الوزير على أهمية التواصل الدوري مع الشعبة للاستماع إلى مقترحات أصحاب المخابز وتوفير الدعم اللازم لضمان استقرار عمل المخابز البلدية ورفع جودة رغيف الخبز.
وتناول الاجتماع مطالب شعبة المخابز التي شملت تحسين جودة الدقيق لضمان مطابقة الخبز للمواصفات المطلوبة، وتطوير مستوى الخدمات الذكية المقدمة عبر شركات البطاقات الذكية لتعزيز كفاءة النظام وتسهيل حصول المواطنين على الخدمات بسهولة.
كما تضمنت المقترحات تفعيل دور لجان التظلمات بالمحافظات لتلقي طلبات وشكاوى أصحاب المخابز ومعالجتها بشكل فوري، وتعزيز التعاون بين مفتشي التموين وأصحاب المخابز بهدف توعية أصحاب المخابز وتفادي المخالفات، بما يسهم في تحسين مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين.
وأعرب الوزير عن اهتمامه الكبير بهذه المقترحات، مشيراً إلى تكثيف الرقابة على المطاحن لضمان جودة الدقيق المنتج، وأهمية الالتزام بالأوزان والمواصفات والأسعار المقررة للخبز المدعم، كما أكد أن الوزارة تسعى إلى إعادة هيكلة منظومة الدعم لتحقيق أقصى فائدة للمستفيدين بمشاركة أصحاب المنشآت التموينية والمطاحن والمخابز ومنافذ البيع.
التموين المصرية تشتري 50 ألف طن زيت والمخزون يكفي 7.5 أشهر
تعاقدت الهيئة العامه للسلع التموينية بـ وزارة التموين المصرية، على شراء كمية 50 ألف طن زيت عباد خام مستورد ليصل مدة كفاية المخزون الاستراتيجي من زيت الطعام التمويني إلى 7 شهور ونصف، وذلك فى إطار توجيهات القيادة السياسية بتعزيز أرصدة البلاد من السلع المختلف.
وقامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بزيادة المعروض من السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن فى منافذ المجمعات الاستهلاكية كما تستهدف الوزارة العمل على توفير قواعد بيانات رقمية للمنتجين والمصنعين وسلاسل الإمداد تضمن إمكانية تتبع وتدفق كميات وأسعار السلع عبر سلاسل الإمداد وصولا للمستهلك، وتضافر كل أجهزة الدولة المعنية بالرقابة بتشديد وإحكام الرقابة على الأسواق من خلال الحملات والتواجد الميدانى، الأمر الذى يحد من التلاعب فى زيادة الأسعار بالتوازى مع توفير المنتجات بكميات كبيرة من خلال فروع الشركات التابعة للوزارة ومنافذ المجمعات الاستهلاكية البالغ عددها ما يقرب من 1300 منفذ على مستوى محافظات الجمهورية فى ظل وجود احتياطى استراتيجى من جميع السلع الغذائية خاصة المنتجات الأساسية.
